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名声の証

Domaine Antoine et Laura Robin

連絡先

Avenue d'Oberwesel
89800 CHABLIS

Madame ROBIN MARIE-LAUREMadame ROBIN MARIE-LAURE
47.8165731, 3.8061038

ワインの色

White

Domaine Antoine et Laura Robin, located in the heart of Chablis, is a family-run winegrowing estate covering the 4 Chablis appellations: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru and Chablis Grand Cru.Laurent set up the estate in 1990 with 70 ares of Chablis 1er Cru Vaillons. The estate has grown steadily, reaching 9 hectares in 2018.
After 25 years of deliveries to the Cave Coopérative, Laurent had the opportunity to buy a winery, thus starting the family adventure with the arrival of his son Antoine. Laura, his daughter, and Marie-Laure, his wife, joined the estate in 2021.

From the vine to the wine, each member of the Domaine is passionately committed to producing authentic products.

Our winery is more than just a place where wines are produced, it's a place where passion and tasting come together. We invite you to immerse yourself in the experience of tasting our cuvées while enjoying a breathtaking view of the Grands Crus.

ブルゴーニュ/Bourgogneのワイン醸造の仕事

© BIVB / ARMELLEPHOTOGRAPHプロフェッショナルのそれぞれの仕事が、ブルゴーニュ/Bourgogneワインに魂を宿すことに貢献しています
  • ぶどう栽培醸造家

ぶどう畑の所有主や借地人は、年間をとおして仕事に取り組み、テロワール/terroirの表現を守り続けています。ぶどうを育て、ワインの醸造を手がけるほか、自ら販売まで携わっている例もあります。ブルゴーニュ/Bourgogneには3,800のドメーヌがあり、うち1,300のドメーヌがワインを自ら販売しています。平均栽培面積は8haです。

ぶどう栽培醸造家の全リスト

  • ネゴシアン

ブルゴーニュ/Bourgogneにおけるネゴシアンの役割は時代とともに複雑化しています。もともとは熟成途上のワインを買い取り、熟成と販売を担っていましたが、近年はぶどうを直接買付け、醸造そのものを手がける例もみられます。これは、自ら醸造するワインの品質を完全にコントロールするためです。

ネゴシアンの全リスト

  • 協同組合

ぶどう栽培家を組合員とし、協働で醸造と販売の発展に取り組んでいます。ブルゴーニュ/Bourgogneには23の協同組合があり、ワインワイン生産の16%を占めています。

協同組合の全リスト

 
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健康のため、飲み過ぎに注意しましょう。
{climat Vignoble Bourgogne Patrimoine Mondial}