連絡先
1, Place de l'Eglise - La Confrèrie
21630 POMMARD
Monsieur DE BELLEROCHE Louis
09 72 29 22 73
47.0084360, 4.7946560
The estate, located in Pommard, has belonged to the Jullien de Pommerol family since 1783.
It was taken over in 2023 and part of the family wished to continue the adventure. It is now managed by Louis de Belleroche.
8.70 hectares are farmed and the estate is certified organic.
The aim of our work is to bring out the best in our terroirs, while respecting the soil, the plant and the people.
9 appellations, mainly in Pommard
ぶどう畑の所有主や借地人は、年間をとおして仕事に取り組み、テロワール/terroirの表現を守り続けています。ぶどうを育て、ワインの醸造を手がけるほか、自ら販売まで携わっている例もあります。ブルゴーニュ/Bourgogneには3,800のドメーヌがあり、うち1,300のドメーヌがワインを自ら販売しています。平均栽培面積は8haです。
ブルゴーニュ/Bourgogneにおけるネゴシアンの役割は時代とともに複雑化しています。もともとは熟成途上のワインを買い取り、熟成と販売を担っていましたが、近年はぶどうを直接買付け、醸造そのものを手がける例もみられます。これは、自ら醸造するワインの品質を完全にコントロールするためです。
ぶどう栽培家を組合員とし、協働で醸造と販売の発展に取り組んでいます。ブルゴーニュ/Bourgogneには23の協同組合があり、ワインワイン生産の16％を占めています。
