連絡先
180, route de Julienas - Le Clos Reyssier D.169
71570 CHAINTRE
Madame#Madame RENAUD Camille
46.2719826, 4.7765091
Juliénas Chaintré Vignerons Associés was created by the merger of the Chaintré and Juliénas wineries, and is a real link between our two magnificent regions: Burgundy and Beaujolais.
Situated in the heart of the Beaujolais-Mâconnais vineyards, the winegrowers take great care of the vines and the cellar team makes the wines using modern techniques and respecting traditions. Our skills and strengths are combined to offer you a wide range of appellations from the region.
ぶどう畑の所有主や借地人は、年間をとおして仕事に取り組み、テロワール/terroirの表現を守り続けています。ぶどうを育て、ワインの醸造を手がけるほか、自ら販売まで携わっている例もあります。ブルゴーニュ/Bourgogneには3,800のドメーヌがあり、うち1,300のドメーヌがワインを自ら販売しています。平均栽培面積は8haです。
ブルゴーニュ/Bourgogneにおけるネゴシアンの役割は時代とともに複雑化しています。もともとは熟成途上のワインを買い取り、熟成と販売を担っていましたが、近年はぶどうを直接買付け、醸造そのものを手がける例もみられます。これは、自ら醸造するワインの品質を完全にコントロールするためです。
ぶどう栽培家を組合員とし、協働で醸造と販売の発展に取り組んでいます。ブルゴーニュ/Bourgogneには23の協同組合があり、ワインワイン生産の16％を占めています。
